吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストランは、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンを発表した。
シェアレストランを活用した新規オープンのご案内
持ち運ぶには熱すぎて、食べる頃には冷めてしまい美味しくない。グラタンはテイクアウトに不向きなメニューとされてきた。長年、レストランで勤務していた富土さんの得意技はグラタン。彼の勤務するレストランでも「グラタンだけ」容器がないという理由で、テイクアウトが出来なかった。
「どうにかグラタンを美味しく安価で安全にテイクアウト出来ないか?」。レストランを辞めてから5年、研究を続けてたグラタン容器がいよいよ完成した。特許も取得している。
この特許容器の感想を得るため、2月の毎週日曜日にグラタンやドリアを無償で配布する事になった。希望者は、ムーンリバーズグラタンのInstagramかTwitterをフォローの上、来店して商品を持ち帰り、食後にメッセージでて欲しいとのこと。
<店舗情報>
店 名:ムーンリバーズグラタン
住 所:東京都世田谷区太子堂1-4-35 ニシムラアートプラザ 2
F ワンダーラスト内
開店日:2月6日(日)
営業日:2月日曜日限定
営業時間:12時〜17時(売り切れ次第終了)
https://instagram.com/wuzhi8354https://twitter.com/moonrivets